ナチュラル＆オーガニックのヒクシポワタ

長野産大豆・発芽玄米使用　まろやかな甘みと旨み

■天然醸造法
■酒精不使用
■甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
■長野産こしひかり使用
■発芽玄米を麹にすることで、玄米本来の甘みと旨みを引き出した
■約8ヶ月熟成
■生味噌(非加熱)
■淡赤茶色
■塩分約11％

【開発者よりひとこと】
　発芽玄米は芽から麹菌がはり、中まで真っ白な力のある糀になるため、だしを使わなくても美味しく味わい深い、旨みと甘みのある味噌になります。ぜひ、召し上がりください。


[お客様へ]
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メーカー名	オーサワジャパン株式会社
内容量	650g
エネルギー(kcal)	100ｇ(当たり)194
数限/季限
開封前賞味期間	冷暗所で6ヶ月
原材料	大豆・玄米(長野県)、食塩(天日塩)
有機JAS認定
直送区分
JANコード	4932828092171
カタログページ 番号	5      ※ハーモニーVol.52（2024年06月〜）

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