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有機JAS エキストラ オリーブオイル 250ml、ボルゴデイサンニーティ

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商品コード : 090031
製造元 : アサクラ
定価 : 1,683
価格 : 1,683円(税込)
220g(250ml)
ポイント : 16
数量    売り切れ
 

イタリア カンパーニャ州

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品切れ

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  • 裏には、コラボ生産者のジョバンナさんとヴィンチェンツォさんのお写真が。イタリア南部のベネヴェントという場所で作られているのは、オルチョと同じです。

  • 卓上サイズにぴったりの0.25リットル。

  • オーガニックエキストラバージンオイルで、有機JAS認定を取得された安心なオイルです。 500mlのオルチョと比較して、半分の大きさです。

イタリア産、有機エキストラバージン・オリーブオイル。
ボルゴデイサンニーティ 250ml。


 本場イタリア産、イタリアオーガニック認証製品のエキストラバージン・オリーブオイルです。
 左端のかわいいサイズで、卓上でお使い頂くのにちょうど良いサイズです。(→商品チラシが見れます

オルチョサンニータの姉妹品ですので、初めての方は先ず、こちらを試されても良いかも知れません。

 有機栽培(肥料は緑肥のみ)無農薬で育てられたオリーブを使い、熱をかけない物理的抽出法、フィルターにかけない自然分離法を採用、おいしさ・有効成分がそのまま生きています。

 南イタリアの典型的味と風味を持つ、在来種カルバの特徴リンゴの風味がほのかにしフルーティで青々しい。
 スパイシー&甘いタイプのオイル。どの食材にでも合わせやすいです。

 オリーブ作りから、絞って瓶詰めする工程まで、味にこだわり出来上がった、本当においしいオリーブオイルです。

 

生産者 ヴィンチェンツォ・ジョバンナマッツァ
生産地 カンパーニャ州ベネヴェント
品 種 【4種類のミックス】
ベネヴェント在来種カルバ

同じく在来種オルティチェ
フラントーイオ
レッチーノ
容 量 220g(250ml)


保存方法
・直射日光、高温多湿を避け常温で保管してください。

 ※開栓後はお早めにお召し上がり下さい。


生産者?
 

生産者のヴィンチェンツォさんです。
代々オリーブ農園を中心に周辺の土地を所有する元貴族。
現在は100ヘクタールのオリーブ農園を含めた土地を所有。農家民宿も経営していらっしゃいます。

 

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この商品についてのレビュー

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レビュー件数:1

評価

2015/07/14

ちかりんさん

とても好みの味でした。蒸した野菜に塩とこのオリーブオイルだけで最高!

1件〜1件 (全 1件)

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